
雞肝,就像其他肝臟和器官一樣,是一種營養動力,值得作為任何均衡飲食的一部分來食用. 它富含維他命A,維他命B,蛋白質,鐵和其他有用的維他命和礦物質.
疲勞是肝病患者報告的最常見症狀. 儘管肝病中疲勞的潜在發病機制尚不明確,但它似乎涉及中樞神經傳遞的變化,這是由患病肝臟和大腦之間的信號傳導引起的.
肝臟是一種高膽固醇的瘦肉. 它的飽和脂肪含量低,維他命和礦物質含量高,如鐵,銅,鋅以及維他命A,B和D.它通常是一種非常健康的食物,但維他命A含量太高,最好不要吃太多.
雖然這是一種後天獲得的味道,但肝臟和器官肉是皮膚健康最豐富的營養來源. 牛肉肝含有高水准的預先形成的維他命A.這種維他命A最容易被吸收,並在我們的皮膚中被用來减少粉刺.
洋芋:洋芋通常被認為是避之不及的,因為它含有很多有益於肝臟健康的東西. 洋芋使肝臟接地並保持穩定.
將肝臟煎至少5分鐘或直到內部溫度達到>70°C並保持2-3分鐘. 使用食物溫度計檢查該批次中最大肝臟的內部溫度. 肝臟應該煮熟,直到其覈心不再帶血.
將肝臟切成1/4至1/2英寸厚的切片. 在麵粉中疏浚. 用中火加熱剩餘的1湯匙黃油. 加入肝臟,煮至棕色,每面1至1 1/2分鐘.
內利說,肝臟和整個雞蛋一樣,應該適量食用. 她建議每週吃不超過兩份3盎司的肝臟,但這可能會根據每個人的整體飲食而有所不同.
牛肝是一種高品質的蛋白質,你的身體很容易消化,使它成為絕對的超級食物. 它的熱量也很低,飽和脂肪也很低.
酸度似乎會分解肝臟,使其更可口. 要做的:只需將切好的肝臟放在碗中,幾乎不加水,然後加入檸檬汁或一兩湯匙醋. 烹飪前浸泡幾個小時,瀝幹水分並拍幹.